五得利面粉好还是金沙河面粉好?

五得利面粉和金沙河面粉都是国内知名品牌，五得利面粉筋道较强，适合做面条、饺子皮等需要弹性的面食；金沙河面粉口感细腻，更适合蒸馒头、包子等松软食品。选择哪个取决于个人口味和用途。

对比

五得利面粉：五得利面粉选用优质小麦，加工工艺精细，蛋白质含量高，做出的面条劲道十足，不易断。家庭做拉面、刀削面时，五得利面粉表现稳定，价格适中，每斤约3-4元，性价比高。

金沙河面粉：金沙河面粉注重细腻度，粉质均匀，蒸馒头时蓬松度好，口感柔软。适合早餐店批量生产包子、花卷，操作省时省力。每斤价格约2.5-3.5元，实惠实惠，适合日常家用。