黄瓜和西红柿哪个产量高?

黄瓜的产量高于西红柿。

对比

黄瓜：每亩地可以收获约5000到8000根黄瓜，生长周期短，从种植到收获只需60天左右。黄瓜植株分枝能力强，一株能结多个果实，管理得当的话，产量稳定且较高。

西红柿：每亩地大约能收获3000到5000公斤西红柿，生长周期较长，需要90到120天才能成熟。西红柿结果集中在主枝上，单株产量相对较低，容易受病虫害影响，实际产量波动较大。