电压力锅买手动排气还是自动?

电压力锅买自动排气更省心，不用守在旁边操作，尤其适合忙碌时使用；手动排气价格便宜，适合预算有限或喜欢掌控烹饪过程的人。

对比

自动排气：按下开关后锅内压力自动释放，人可以去做别的事，安全系数高，适合老人或厨房新手。缺点是价格贵一些，维修成本也高。

手动排气：需要自己控制排气时间，能精确掌握食物状态，价格便宜，体积小巧。缺点是操作不当有烫伤风险，必须全程盯着锅。