甜糯玉米早上摘还是晚上摘好?

甜糯玉米早上摘更好，因为清晨水分充足，玉米粒饱满多汁，甜度也更高。

对比

早上摘：玉米经过一夜的积累，糖分和水分达到最佳状态，口感更香甜。此时气温低，采摘后能保持新鲜度，放久也不易变老。

晚上摘：白天阳光照射后玉米糖分消耗较多，甜度稍逊。气温升高后采摘，玉米容易失水，放一晚上口感会变干硬。