端午杀鸡还是杀鸭?

端午节南方部分地区有杀鸡习俗，北方更倾向杀鸭。鸡象征吉利，鸭代表驱邪，两者都寄托节日祝福。

对比

杀鸡：鸡与“吉”谐音，寓意吉祥如意。端午杀鸡后做成白切鸡或艾草炖鸡，肉质鲜嫩，适合家庭聚餐。鸡骨还可挂门口驱邪，保佑平安。一只鸡约3斤，足够3-4人食用，成本在50元左右。

杀鸭：鸭水性好，端午正值雨季，人们认为鸭能镇水灾。鸭肉脂肪少，适合做咸鸭蛋或粽子馅。鸭蛋腌制后可存放1个月，方便长期食用。一只鸭约4斤，价格约60元，适合多人分享。