燃气灶是高于台面还是与台面平行?

燃气灶安装时一般与台面平行，这样使用更安全，清洁也方便。

对比

燃气灶与台面平行：安装时灶面和台面保持同一高度，锅具放上去很稳，不容易翻倒。油污和水滴直接流到台面，擦起来简单。灶具开关在正面，操作时不用弯腰，老人用着也省力。这种设计适合大多数家庭厨房，整体看起来整洁美观。

燃气灶高于台面：灶面比台面高出一两厘米，煮汤时锅具不容易滑出。但清洁时油污容易流到灶具缝隙里，擦起来费劲。开关位置在侧面或下方，做饭时经常要弯腰，时间长了腰会酸。小孩如果碰到灶具边缘，容易被烫伤。这种设计不太适合日常家庭使用。