五得利面粉一星好还是8星好?

五得利面粉8星比1星好，8星是高端系列，品质更好，用途更广。

对比

五得利1星面粉：基础款，适合家庭日常做馒头、包子。价格便宜，10斤装约20元。筋度一般，发酵时间短，操作简单。缺点是口感偏硬，不适合做精细面点。保质期6个月，储存方便。

五得利8星面粉：精制高筋面粉，适合做面包、披萨等需要强筋力的食物。价格稍贵，10斤装约35元。筋度高，延展性好，成品松软有嚼劲。保质期3个月，需密封防潮。适合追求口感和品质的用户。