电饼铛和电烤炉哪个实用?

电饼铛更适合家庭日常快速烹饪，尤其擅长煎饼、烤肉等需要接触加热的食物；电烤炉则适合烘焙、烤整鸡等需要均匀热辐射的场景，功能更多样。

对比

电饼铛：体积小巧，操作简单，3分钟就能煎好一张饼。上下双面加热，食物受热快，省时省电。适合早餐摊、小厨房，能做披萨、蛋挞，但容量有限，一次只能烤少量食物。清洁方便，油污不易残留。

电烤炉：内部空间大，可容纳整只鸡或大块食材。热风循环让食物受热均匀，烤出的外皮更脆。适合家庭聚会，能烤红薯、面包，甚至做烘干。预热时间长，耗电量较大，体积占地方，清洁需拆网架。