不锈钢和铝合金哪个的材料变形小?

不锈钢的材料变形比铝合金小，不锈钢硬度高、刚性强，受力时不容易弯曲或变形，适合需要稳定结构的场合。

对比

不锈钢：不锈钢含铬镍等元素，硬度达到200以上，抗拉强度高，承受重压时形状变化小。比如厨房刀具用不锈钢，切割食物也不易弯折，长期使用仍保持锋利。它的结构稳定，温度变化时膨胀系数小，夏天暴晒或冬天冷冻都不会明显变形。

铝合金：铝合金质地轻，硬度只有100左右，受力容易弯曲。比如铝合金门窗，开关几次就可能变形，密封性变差。温度升高时膨胀明显，夏天窗框会变长，冬天收缩后出现缝隙，需要频繁调整才能保持平整。