柿子和番茄的口感差异有多大?

柿子和番茄的口感差异很大。柿子软糯甜腻，番茄多汁酸甜，两者在质地和风味上截然不同。

对比

柿子：成熟后果肉软如果冻，咬一口能感受到绵密的质地，甜味浓郁，有时带点轻微涩感。果皮薄，几乎可以和果肉一起吃，整体口感像在吃天然的甜点。单颗柿子重量约150克，果肉水分较少，吃起来更偏向固体感。

番茄：果肉脆嫩多汁，咬下去会溅出汁水，酸甜平衡，生吃时清爽开胃。果皮较厚，一般不吃，果肉结构分明，有种沙沙的口感。单个番茄约100克，水分含量高，吃起来更像水果般的轻盈感。