普洱茶饼和碎银子哪个好?

普洱茶饼和碎银子各有优势。茶饼便于长期存放，陈化后口感更醇厚；碎银子由茶渣压制而成，冲泡快，茶味浓。选择主要看饮用需求：喜欢慢慢品味选茶饼，追求便捷选碎银子。

对比

普洱茶饼：茶饼形状规整，由完整茶叶压制而成，适合长期存放。存放过程中，茶叶内部物质缓慢转化，3年后口感会变得顺滑，5年以上带有明显陈香。冲泡时需先用开水醒茶，等待叶片舒展，茶汤颜色由浅变深，滋味层次丰富。一饼茶可分多次饮用，适合家庭或茶友聚会分享。

碎银子：碎银子由茶渣、茶末等原料高压制成，体积小，方便携带。冲泡简单，投入茶具后开水冲泡30秒即可饮用，茶汤颜色深红，味道浓郁。由于原料细碎，内含物质释放快，适合上班族或旅行时快速解渴。存放时间较短，建议2年内饮用完，避免香气流失。