时间:01-17人气:12作者:撕书狂魔
小区门口开水果店更好,因为水果需求量大,新鲜水果每天都要买,回头客多。熟食店竞争激烈,保质期短,损耗大。水果店投资小,风险低,适合长期经营。
对比
水果店:水果是生活必需品,居民每天都要采购,尤其是下班回家路上。水果种类丰富,可以灵活调整进货量,损耗相对可控。店面装修简单,设备只需冷藏柜和展示架,成本较低。夏天西瓜、冬天草莓,季节性产品能吸引顾客,增加销量。
熟食店:熟食虽然方便,但口味单一,容易吃腻。顾客更看重卫生和新鲜,稍有不慎就会影响口碑。原材料肉类价格波动大,成本不稳定。高峰期集中在饭点,其他时间生意冷清,容易积压库存。竞争激烈,附近有餐馆或超市时更难生存。
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