电压力锅煮米饭和电饭煲哪个好?

电压力锅煮米饭更好，因为它能在高压环境下快速煮熟，米饭更软糯，营养保留更充分。

对比

电压力锅：利用高压蒸汽快速加热，米饭受热均匀，口感软糯，煮饭时间约15分钟，适合喜欢软饭的人。还能炖汤、炖肉，一锅多用，省时省力。

电饭煲：通过普通蒸汽加热，米饭颗粒分明，口感偏硬，煮饭时间约30分钟。功能单一，主要用来煮饭，偶尔煮粥，操作简单但效率较低。