食品级不锈钢与304钢哪个好?

食品级不锈钢比304钢更适合直接接触食物。食品级不锈钢经过严格检测，确保无有害物质析出，安全性更高。304钢虽耐腐蚀，但可能含有少量铅等元素，长期使用存在风险。食品级不锈钢还更易清洁，不易滋生细菌，适合厨房用具和医疗器械。

对比

食品级不锈钢：专为食品接触设计，符合国家食品安全标准。材质纯净，不含铅、镉等有害物质，耐酸碱性强，不易生锈。表面光滑，不易残留食物，清洁方便。使用寿命长，适合长期使用，如餐具、水壶等。

304钢：普通不锈钢，耐腐蚀性较好，但未针对食品接触优化。可能含少量杂质，长期接触酸性食物会有微量金属析出风险。价格较低，适合工业用途，如管道、设备外壳等，但不适合直接盛放食物。