电磁炉和电热炉哪个家用更省电?

电磁炉比电热炉更省电，因为电磁炉直接加热锅具，能量利用率高；电热炉通过加热电阻丝再传导热量，损耗较大。

对比

电磁炉：加热速度快，热效率超过90%，1千瓦功率烧水只需3-5分钟。日常使用时，电磁炉的功率可调节，中小火状态下耗电量更低。以煮一顿饭为例，电磁炉耗电量约0.3度电，比电热炉节省近1/3的电量。

电热炉：加热依赖电阻丝，热效率约70%，1千瓦功率烧水需要8-10分钟。由于热量会向周围散失，实际加热效率较低。同样煮一顿饭，电热炉耗电量约0.5度电，长期使用电费更高。