餐具铝合金好还是不锈钢好?

铝合金餐具轻便耐腐蚀，适合日常使用；不锈钢餐具硬度高，更耐用且不易变形。

对比

铝合金：重量轻，拿起来不费力，清洗方便，不会生锈。适合老人和小孩使用，价格也比较实惠。但硬度较低，长时间使用可能出现划痕，不能长时间存放酸性食物。

不锈钢：非常结实，不容易变形或损坏，耐高温，适合烹饪和盛放热食。表面光滑，不易残留细菌。但重量较重，价格贵一些，碰到硬物容易留下凹痕。