基酒和原浆酒哪个好?

基酒和原浆酒各有优势，选择取决于需求。基酒经过勾调，口感稳定，适合直接饮用或调配鸡尾酒。原浆酒未勾调，保留原始风味，适合收藏或进一步加工。

对比

基酒：基酒是经过勾调的成品酒，口感统一，酒精度适中，适合日常饮用。它便于储存，开瓶后能保持风味不变，价格相对实惠。适合喜欢稳定口感的人群，新手也能轻松接受。

原浆酒：原浆酒是未经勾调的原酒，保留了酿造时的原始风味，酒体更纯净，层次感强。收藏价值高，存放后风味会发生变化。适合追求极致风味或专业酿酒的人，但价格较高，开瓶后需尽快饮用。