牛蛙跟田鸡哪个贵?

牛蛙比田鸡贵，市场价格每斤相差10元左右。牛蛙体型大、养殖周期长，成本较高；田鸡体型小、生长快，供应量大，价格更亲民。

对比

牛蛙：牛蛙个头大，每只能长到500克以上，肉质肥厚，适合做红烧或椒盐。养殖需要3-4个月，饲料成本高，市场价每斤25元左右。餐厅常用它做主菜，因为出肉率高，受欢迎。

田鸡：田鸡体型小，每只只有100克左右，肉质细嫩，适合炖汤或爆炒。生长周期短，2个月就能上市，养殖成本低，市场价每斤15元左右。家庭烹饪常用，价格实惠。