雪梨干和鲜梨哪个更好?

雪梨干和鲜梨各有优势，鲜梨水分多、口感清爽，适合直接吃；雪梨干浓缩了营养，方便携带保存，适合泡水或当零食。

对比

鲜梨：鲜梨含水量超过80%，吃一个能补充大量水分，维生素C含量高，对喉咙和皮肤好。但保存时间短，放几天就容易变软或坏掉，不适合长时间存放。

雪梨干：雪梨干经过脱水，热量和糖分更集中，一小把就能提供不少能量。矿物质如钾和铁含量较高，还能润肺止咳。不过纤维变硬，吃多了可能伤牙，也不如鲜梨解渴。