俄罗斯和阿拉斯加帝王蟹哪个好?

俄罗斯帝王蟹和阿拉斯加帝王蟹都是顶级海鲜，口感鲜甜肉质饱满。俄罗斯蟹体型更大，蟹腿更粗壮，肉质紧实；阿拉斯加蟹生长环境更纯净，蟹黄更丰富，整体风味更细腻。两者品质接近，选择主要看个人喜好。

对比

俄罗斯帝王蟹：生长在寒冷的巴伦支海，生长周期长达10年，体型硕大，单只蟹腿可重达2公斤。蟹肉纤维感强，咬劲十足，适合喜欢扎实口感的食客。捕捞后立即冷冻锁鲜，运输成本较高，市场价格略贵。

阿拉斯加帝王蟹：栖息于阿拉斯加海域，海水温度更低，食物来源丰富，蟹壳色泽更鲜亮。蟹肉细腻多汁，蟹黄比例高，鲜甜味更突出。年捕捞量约5000吨，供应链成熟，市面流通量更大，性价比更高。