西瓜头好吃还是瓜尾好吃?

西瓜头和瓜尾各有特点，瓜头水分足、甜度高，瓜尾果肉紧实、纤维多，喜欢清爽口感选瓜头，偏爱扎实口感选瓜尾。

对比

西瓜头：靠近瓜蒂的部分，含水量最高，果肉细腻，甜味集中在中心位置。切开时汁水丰富，适合直接啃食或做冰镇饮品，糖分含量在每100克约8-9克，吃起来清甜不腻。

瓜尾：靠近瓜脐的部分，果肉更厚实，纤维感稍强，甜味略淡但果香浓郁。适合切块后炖汤或做果酱，每100克含糖量约7-8克，口感更有嚼劲，适合喜欢扎实口感的人。