中餐和西餐哪个就业前景比较好?

中餐就业前景更好，市场需求稳定，厨师缺口大，且中餐在全球范围内越来越受欢迎。

对比

中餐：国内中餐馆数量超过50万家，每年新增岗位约10万个。中餐厨师学徒期短，3-5年可晋升主厨，薪资涨幅快。海外中餐连锁扩张迅速，如海底捞、外婆家等品牌在东南亚、欧美开设分店，带动就业机会。

西餐：西餐市场集中在一线城市，高端餐厅岗位有限，竞争激烈。学徒期长达5-8年，晋升路径慢。西餐厨师需精通多国菜系，技能要求高，但岗位增长缓慢，年新增岗位不足3万个。