钢容易生锈还是铁容易生锈?

钢比铁更容易生锈。钢是铁的合金，含有碳和其他元素，这些成分会加快氧化反应。铁在干燥环境中相对稳定，但钢中的杂质会形成电化学腐蚀，导致生锈速度更快。

对比

钢：钢含有约1%的碳和其他合金元素，这些成分会与空气中的水分和氧气发生反应，形成氧化铁。表面即使有微小划痕，也会加速腐蚀过程。普通钢在潮湿环境下几天就会出现明显锈迹。

铁：纯铁结构更均匀，碳含量极低，抗腐蚀性较强。铁制品在干燥空气中能保持较长时间不生锈，即使生锈，过程也较缓慢。例如，铁锅在使用后及时擦干，可减少锈蚀风险。