时间:01-17人气:20作者:我中了一抢
曼特宁咖啡和曼士利咖啡各有特色,选择哪个更好取决于个人口味偏好。曼特宁口感醇厚,带有坚果和巧克力风味,适合喜欢浓郁咖啡的人;曼士利则更偏向果酸和花香,风味清新,适合偏爱明亮酸度的饮用者。
对比
曼特宁咖啡:产自苏门答腊高原,采用传统湿法处理,豆体较大,深烘焙后呈现深褐色。冲泡后散发出焦糖、黑巧克力的香气,入口顺滑,余味带点草本苦涩,适合搭配牛奶或黑糖。酸度低,适合早餐或下午提神。
曼士利咖啡:源自埃塞俄比亚耶加雪菲产区,日晒处理法保留了更多原始果香。豆体较小,浅烘焙时呈浅棕色,带有柑橘、茉莉花香气,酸度明亮如柠檬茶,口感轻盈,适合冷萃或手冲。适合喜欢清新果调的人,搭配甜点更佳。
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