五星面粉好还是七星好?

五星面粉更适合家常烹饪，性价比高；七星面粉更适合专业烘焙，品质更优。

对比

五星面粉：价格实惠，每斤约5元，筋度适中，适合做包子、饺子等家常面食。操作简单，新手也能轻松上手，保存时间长，开封后3个月内用完没问题。

七星面粉：价格较高，每斤约12元，筋度强，适合做面包、披萨等需要高弹性的食品。发酵效果更好，成品更松软，但开封后需1个月内用完，否则易受潮。