电饼铛智能控温和手动控温哪个好?

电饼铛智能控温更好，能自动调节温度，避免食物烤焦或夹生，使用更省心。手动控温需要自己掌握火候，适合有经验的人，但对新手不太友好。

对比

智能控温：电饼铛内置传感器，能实时监测温度并自动调整，比如煎蛋时温度过高会自动降火，食物熟得均匀，不用一直盯着看。适合忙碌的人，做饭时能同时做其他事，烤出来的饼外焦里嫩，成功率很高。价格稍高，但长期使用更方便。

手动控温：需要自己设定温度和时间，比如煎饼时得根据经验调火，火小了不熟，火大了容易糊。适合喜欢掌控过程的人，价格便宜，但新手容易翻车，比如烤肉时经常烤焦，还得重新来一遍。