摆摊大桶粥用电煮还是用气划算?

用电煮粥更划算，因为电费便宜，操作简单，适合长时间熬煮。

对比

电煮：电煮锅功率约800瓦，熬10小时耗电8度，电费4元左右。设备便宜，几百元就能买，维护方便，适合摆摊使用。

气煮：燃气罐成本高，一罐气约80元，熬10小时耗气半罐，花费40元。设备贵，需要定期检查，安全风险大，适合短期或应急使用。