蜂蜜放一段时间有沉淀好,还是没沉淀好?

蜂蜜有沉淀更好，说明是天然未加工的蜂蜜，含有花粉、蜂蜡等天然成分，营养更丰富。没沉淀的蜂蜜可能是经过过滤或加热处理，部分活性成分会流失。

对比

有沉淀的蜂蜜：质地浓稠，能看到细小颗粒或结晶，打开后有一股淡淡的花香味。这种蜂蜜保留了蜜蜂采集时的原始状态，含有多种维生素和矿物质，冲水时搅拌几下就能化开，喝起来口感醇厚。

没沉淀的蜂蜜：液体透明清澈，流动性好，看起来更美观。但这类蜂蜜大多经过高温处理或过滤，去除了杂质的同时也破坏了部分酶类活性物质，长期存放后营养不如有沉淀的蜂蜜。