时间:01-18人气:17作者:陨落星辰
红西梅和法国蓝西梅各有特色,选择主要看个人口味。红西梅果肉偏软,甜味更浓,适合直接吃;法国蓝西梅果肉紧实,酸甜平衡,适合烹饪或做零食。
对比
红西梅:红西梅颜色鲜艳,果皮光滑,吃起来甜度高,水分足,适合喜欢甜食的人。它的果肉较软,容易咬开,但保存时间较短,常温下放2-3天就会变软。红西梅的热量较低,每100克约50千卡,适合当零食。
法国蓝西梅:法国蓝西梅颜色偏深蓝,果皮有白霜,口感紧实,甜中带点酸,风味更复杂。它的耐储存性强,常温下能放5-7天,适合做果干或炖菜。每100克约60千卡,膳食纤维含量比红西梅高1克,更适合注重健康的人。
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