冰箱负一度和负18度哪个温度低?

时间:01-19人气:14作者:一箭飚血

负18度温度更低。

对比

负1度:这个温度接近冰点,适合短期存放蔬菜水果或饮料,能保持食材新鲜但不结冰。冰箱内温度波动小,适合存放易腐坏但不需要冷冻的食品。

负18度:属于冷冻温度,能有效抑制细菌生长,适合长期保存肉类、海鲜等需要冷冻的食材。这个温度会让食物快速结冰,延长保质期3个月以上。

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