普洱茶汤浑浊是好还是坏?

时间:01-19人气:19作者:无法卐烟鈱

普洱茶汤浑浊不一定代表品质差,有些情况下是正常现象。生茶存放后茶多酚氧化,或熟茶发酵时茶毫脱落,都会让茶汤变浑。但如果茶汤有霉味、杂质多,可能是存储不当或工艺问题。

对比

正常浑浊:茶汤呈现浅棕色或淡黄色,悬浮物细小均匀,茶香纯正。这类浑浊多是茶叶内含物质自然释放,存放几年的生茶或熟茶常有此现象,不影响口感,反而说明茶质丰富。

异常浑浊:茶汤颜色暗沉,杂质明显,甚至有絮状物或异味。这种情况可能是茶叶受潮发霉,或加工时卫生条件差导致的污染。喝下去容易肠胃不适,建议别饮用。

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