白瓷和紫砂壶哪个泡茶好?

白瓷和紫砂壶各有优势，适合不同茶类。白瓷釉面光滑，不吸味，能清晰展现茶汤色泽，适合绿茶、白茶等清淡茶类。紫砂壶透气性好，能吸附茶香，提升醇厚口感，适合红茶、普洱等发酵茶。选择时可根据茶品特性和个人喜好决定。

对比

白瓷壶：白瓷壶表面光滑细腻，不会吸附茶味，泡茶时能保持茶汤原味，特别适合需要观察汤色的茶类，比如龙井、碧螺春。它的保温性适中，不会让茶汤过快变凉，清洗方便，没有残留异味，适合喜欢茶汤清亮口感的人。

紫砂壶：紫砂壶采用特殊陶土制成，内部有微小气孔，能吸附茶香，让茶汤更醇厚。泡茶时，壶身会逐渐吸收茶味，越用越有韵味，适合老白茶、普洱等需要长时间冲泡的茶。它的保温性较好，适合喜欢浓郁口感的人，但需要定期保养，避免残留茶垢影响口感。