冰箱变温室和冷藏室哪个温度高?

时间:01-20人气:20作者:致命的勾引

冷藏室温度比冰箱变温室高。冷藏室一般保持在2-6摄氏度,适合存放蔬菜水果和剩菜;变温室则是冷冻区,温度在零下18摄氏度以下,用来保存肉类和冰品。

对比

冷藏室:温度在2-6摄氏度之间,适合存放需要保鲜但不需冷冻的食物,比如蔬菜、水果、剩菜和饮料。这个温度范围能减缓食物变质,但不会让食物结冰。冷藏室的温度较高,适合日常食材的短期存放。

变温室:温度在零下18摄氏度以下,专门用于长期保存食物。这个低温能抑制细菌生长,防止食物腐败。变温室的温度远低于冷藏室,适合存放肉类、海鲜和速冻食品,能保持食物的新鲜度和口感。

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