蛋清变小鸡还是蛋黄变小鸡?

蛋清和蛋黄都不会直接变成小鸡，只有受精的蛋黄在适宜条件下才能发育成小鸡。蛋清主要提供营养和保护，蛋黄则是胚胎发育的基础。

对比

蛋清：蛋清主要由水分和蛋白质构成，为蛋黄提供缓冲和保护。它不含遗传物质，无法独立发育成生命体。鸡蛋孵化时，蛋清逐渐被吸收，为胚胎提供水分和营养，但自身不会形成小鸡的结构。没有蛋黄，蛋清只是透明的液体，不具备发育能力。

蛋黄：蛋黄富含脂肪、蛋白质和维生素，是胚胎发育的核心。如果蛋黄受精，在温度和湿度适宜的情况下，受精卵会开始分裂，形成心跳、器官等，最终发育成小鸡。未受精的蛋黄则只能作为食物，无法变成生命体。