海天特级金标生抽和0添加哪个好?

海天特级金标生抽和0添加生抽各有优势。金标生抽口感更醇厚，适合炒菜提鲜；0添加生抽更健康，适合注重饮食清淡的人。选择取决于个人口味和健康需求。

对比

海天特级金标生抽：采用传统工艺酿造，含有多种氨基酸，鲜味浓郁，适合红烧、炒菜等需要提鲜的菜肴。保质期较长，约18个月，使用方便。但含有防腐剂和添加剂，长期食用可能增加身体负担。

0添加生抽：不添加防腐剂和人工添加剂，成分简单，更健康，适合凉拌、蘸料等直接入口的吃法。保质期较短，约6个月，需冷藏保存。鲜味稍淡，价格比普通生抽高20元左右。