黑椰枣好还是黄椰枣好?

黑椰枣和黄椰枣各有优势，选择取决于个人需求。黑椰枣含铁量更高，适合补铁；黄椰枣甜度适中，口感软糯，更适合直接食用。

对比

黑椰枣：深褐色外皮，果肉紧实，甜度较低，带有轻微焦香。每100克含铁量约2毫克，是黄椰枣的1.5倍，适合需要补铁的人群。但果肉较硬，泡发后食用更佳。

黄椰枣：金黄透亮，果肉柔软，甜度较高，带有蜂蜜般的甜味。每100克含糖量约60克，能量比黑椰枣高10左右，适合快速补充体力。直接食用方便，也可用于烘焙或煮粥。