猪龙骨和猪排骨哪个更划算?

猪龙骨更划算。价格更低，适合炖汤，骨头多肉少，适合长时间熬煮。

对比

猪龙骨：价格每斤比排骨便宜5到10元，骨头占比高，肉质较少，炖煮后汤味浓郁，适合做汤底或火锅。适合预算有限的家庭，能熬出好汤但肉量少。

猪排骨：价格较高，肉质饱满，适合红烧或烤制，直接食用更方便。适合喜欢肉多的人，但炖汤时肉容易散，汤味不如龙骨浓郁。