苏泊尔和爱仕达哪个不锈钢炒锅好些?

苏泊尔和爱仕达的不锈钢炒锅各有优势。苏泊尔锅体较轻，导热快，适合家庭日常使用；爱仕达锅体厚重，保温性好，适合需要长时间炖煮的菜品。选择时可根据烹饪习惯决定。

对比

苏泊尔：锅体采用304不锈钢，厚度约2毫米，重量轻便，单手翻炒不费力。锅底设计为三层复合结构，加热均匀，3分钟内就能达到高温。适合快炒、爆炒等中式烹饪，清洗方便，不易粘锅。价格亲民，300元左右能买到基础款。

爱仕达：锅体厚度达3毫米，整体厚重感强，储热时间长，适合炖煮肉类或熬汤。锅底加厚设计，火焰接触后热量稳定，小火慢炖时不易糊底。但重量较大，女性单手操作稍吃力。价格稍高，基础款约400元，耐用性更强。