俄罗斯伏特加和中国白酒哪个好?

俄罗斯伏特加和中国白酒各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和饮用场景。伏特加以纯净、清爽著称，适合直接饮用或调制鸡尾酒；白酒则香气浓郁，口感醇厚，更适合搭配中式菜肴。两者没有绝对的好坏，关键看你的偏好和需求。

对比

俄罗斯伏特加：伏特加采用小麦或马铃薯酿造，经过多次蒸馏，酒精度通常在40度左右。口感纯净，几乎没有杂味，入口顺滑，冰镇后饮用更佳。它适合作为开胃酒，或搭配咸味小吃，也能用于调制马天尼等经典鸡尾酒。伏特加的历史可以追溯到14世纪，是俄罗斯和北欧国家的传统饮品。

中国白酒：白酒以高粱、小麦等为原料，采用固态发酵工艺，酒精度多在38度到60度之间。香气复杂，有酱香、浓香等多种香型，入口辛辣但回味悠长。白酒更适合搭配油腻的中餐，如红烧肉或火锅，也能用于烹饪去腥提香。白酒在中国有超过千年历史，是宴请和节庆的重要饮品。