电水壶烧水和电磁炉烧水哪个好?

电水壶烧水更快更省电，适合日常少量烧水；电磁炉火力大，适合长时间大量烧水或同时烹饪。

对比

电水壶：功率一般在1500到2000瓦，3-5分钟能烧开1升水，耗电量低，体积小巧，适合办公室或家庭单人使用。但容量有限，通常不超过2升，不适合多人或长时间加热。

电磁炉：功率可调范围大，2000瓦以上火力猛，能快速加热大水量，还能炒菜炖汤。但耗电量较高，需要专用锅具，且操作稍复杂，适合厨房多功能需求。