榨玉米汁用糯玉米还是甜玉米?

榨玉米汁用甜玉米更好，甜玉米水分足、甜度高，榨出来的汁口感清爽自然，颜色金黄诱人。糯玉米淀粉含量高，榨汁后质地浓稠，容易有颗粒感，味道偏淡，不太适合直接榨汁饮用。

对比

甜玉米：甜玉米颗粒饱满，含糖量高，榨汁时不需要额外加糖，原汁原味就很可口。它的纤维较软，榨汁后细腻顺滑，颜色鲜亮，夏天喝特别解渴。甜玉米的产量也高，价格实惠，家庭榨汁性价比不错。

糯玉米：糯玉米口感黏糯，淀粉含量是甜玉米的2倍以上，榨汁后质地厚重，容易沉淀，需要过滤多次才能变顺滑。它的甜味较淡，榨汁时通常要加糖调味，颜色偏白，卖相一般。适合做玉米糊或蒸着吃，榨汁不是最佳选择。