芽菜水培好还是土培好?

芽菜水培更省事，土培更营养。水培不用换土，长得快，适合懒人；土培养分足，味道好，适合想吃得香的人。

对比

芽菜水培：水培芽菜只需清水，每天换水就行，3天就能吃。不占地方，厨房窗台都能放，干净没虫子。缺点是营养少，口感偏淡，适合做凉拌菜。

芽菜土培：土培用普通土壤或营养土，7天左右能收获。芽菜吸收土壤养分，长得粗壮，味道更浓，适合炒菜或做汤。但需要定期浇水，可能长虫子，阳台或院子才能种。