黄铜和紫铜哪个泡茶好?

黄铜泡茶更好，因为它含锌量较高，能提升茶汤的鲜爽感，且导热快，保温适中，不易产生金属味。紫铜含铜量高，容易析出铜离子，可能影响茶汤风味，长期使用还可能氧化发黑。

对比

黄铜：黄铜由铜锌合金制成，硬度较高，不易变形，表面光滑易清洗。泡茶时能稳定释放微量锌元素，帮助茶汤回甘，适合冲泡绿茶或轻发酵茶。保养简单，用软布擦拭即可保持光泽。

紫铜：紫铜纯度高，延展性好，但质地较软，容易磕碰留下痕迹。泡茶时铜离子易溶出，可能产生涩味，影响茶汤清澈度。需要定期用柠檬水擦拭防氧化，保养稍麻烦，更适合作为装饰品而非茶具。