鸡蛋放冰箱还是放外面储存时间长?

鸡蛋放冰箱储存时间更长。低温环境能减缓细菌滋生，保持新鲜。室温下鸡蛋容易变质，尤其是夏天。

对比

冰箱储存：冰箱温度控制在4度左右，湿度适中，鸡蛋可以保存3到4周。蛋壳表面的气孔在低温下闭合，减少细菌进入。每天开关冰箱不会影响温度稳定，适合长期存放。

室温储存：室温20度左右，鸡蛋只能放7到10天。温度高会让蛋壳透气，细菌容易进入蛋清。夏天甚至3天就可能变质。厨房或阳台的阳光直射也会加速变质。