煤气烧水和电磁炉烧水哪个节省?

电磁炉烧水更节省。电磁炉直接将电能转化为热能，能量利用率高，耗电量少。煤气烧水需要燃气燃烧加热，部分热量会散失，能量利用率较低，燃气消耗量更大。

对比

电磁炉：加热速度快，1升水大约需要5-8分钟，耗电量约0.3-0.5度。使用时不会产生明火，安全性较高，适合厨房空间较小的家庭。长期使用成本较低，尤其电价稳定的地区更划算。

煤气灶：加热速度较慢，1升水需要8-12分钟，燃气消耗量约0.1-0.15立方米。火焰大小可调节，适合炖煮等慢火烹饪。但燃气价格波动较大，部分地区使用成本较高，且存在燃气泄漏风险。