燕窝跟桃胶哪个营养价值?

燕窝和桃胶的营养价值各有侧重。燕窝富含蛋白质和多种氨基酸，有助于增强免疫力和皮肤修复；桃胶则含有膳食纤维和胶质，对肠道健康和保湿有一定帮助。选择哪种取决于个人需求。

对比

燕窝：主要成分是蛋白质和水溶性糖蛋白，包含表皮生长因子，能促进细胞再生，适合改善皮肤状态和提升免疫力。每100克燕窝约含50克蛋白质，且容易被人体吸收。传统上被视为滋补佳品，尤其适合术后恢复或体质虚弱者。

桃胶：本质是桃树分泌的树脂，含有丰富的半乳糖和阿拉伯胶，具有润肠通便的效果。每100克桃胶约含70克膳食纤维，能帮助调节肠道功能。同时其胶质成分能锁住水分，对皮肤保湿有一定辅助作用，价格相对亲民。