土蜂蜜保存常温还是冰箱?

土蜂蜜在常温下保存即可，冰箱冷藏反而容易结晶，影响口感和使用便利性。

对比

常温保存：土蜂蜜含水量低，天然抗菌性强，放在阴凉干燥处能保持液态状态。室温下蜂蜜不会变质，还能保留原有风味。取用方便，直接涂抹或冲饮都很顺畅。存放时注意密封，避免灰尘进入。这种保存方式适合日常使用，开封后也能存放1到2年。

冰箱保存：低温会让蜂蜜快速结晶，质地变硬，取用时需要加热融化。反复结晶和融化可能破坏部分营养成分，影响蜂蜜的营养价值。冰箱湿度大，开封后容易吸收水分，可能导致变质。虽然能延长保存时间，但实际使用体验较差，适合需要长期存放的情况。