储存茶叶放冷冻室还是冷藏室好?

储存茶叶放冷藏室更好，冷冻室温度过低容易让茶叶受潮或串味，冷藏室能保持茶叶的香气和新鲜度。

对比

冷冻室：温度在零下18度左右，虽然低温能抑制细菌，但频繁开关冷冻室会导致温度波动，茶叶容易结霜或吸收异味。茶叶中的芳香物质在极低温下可能受损，冲泡时香气变淡。冷冻室的湿度也较高，茶叶容易受潮变质。

冷藏室：温度在4度左右，适合长期保存茶叶。冷藏环境稳定，能减缓茶叶氧化，保持原有的色泽和香气。茶叶需要密封好，防止吸收冰箱里的其他味道。冷藏室的湿度控制较好，不会让茶叶变得潮湿，存放半年到一年依然能保持较好的口感。