特芙鸡肉和三文鱼哪个好?

特芙鸡肉和三文鱼各有优势，选择取决于个人需求。特芙鸡肉热量较低，适合减脂人群，三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康更有益。

对比

特芙鸡肉：每100克约含120千卡热量，蛋白质含量高，脂肪含量低，价格亲民，适合日常补充蛋白质。烹饪方式多样，煎、烤、炖均可，但口感较柴，缺乏油脂香气。

三文鱼：每100克约200千卡热量，脂肪含量较高，但富含优质脂肪酸和维生素D，有助于降低胆固醇。肉质细嫩，自带独特风味，适合生食或轻煎，但价格较高，储存条件要求严格。