白毫银针放冰箱还是冷藏保存?

白毫银针适合冷藏保存，温度控制在5℃左右最佳。用密封罐装好，避免潮湿和异味，能保持茶叶的鲜爽和香气。

对比

冰箱冷冻保存：温度低至-18℃，能长期保存茶叶，但取出后温差大，茶叶表面容易凝结水珠，导致受潮变质，影响口感。适合需要存放1年以上的情况，但每次取用后需尽快密封，避免反复解冻。

冷藏保存：温度稳定在5℃左右，茶叶能保持原有风味，取出后无需解冻，直接饮用即可。适合3-6个月的短期存放，操作简单，能最大程度保留茶叶的鲜度和香气。